【 デーツペースト とは?】デーツペーストは、上質なデーツの果肉、果皮だけからつくられた、 無添加 天然のペーストです。 フルーティーな 黒蜜 黒糖 のような甘さと旨味があります。 デーツペースト と ナッツ 、 スーパーフード を混ぜた エナジーボール トリュフボール を作る材料となります。 自分好みのエナジーボールを作ってみましょう。
【 砂糖 や チョコレート の代わりにデーツペーストを】甘いのに ラード 砂糖不使用 ノーシュガー です。栄養豊富な スーパーフード デーツ を100%使用。 カリウム 食物繊維 マグネシウム タンパク質 ( プロテイン )が豊富。 お菓子作り 、製パン作り、和食の 砂糖の代替品 に。 グルテンフリー なので、小麦粉を含まないお菓子作りの際にも最適です。
【デーツペーストの活用法】 ヘルシーなエナジーボール、ケーキ、 ブラウニー やパン・ベーカリー生地、デミグラスソースのコクだしなど、和洋問わずお使いいただけます。煮物等、お醤油との相性も抜群。 甘味料 の代わりに幅広くお使い頂けます。甘辛い味付けの煮物や炒め物の隠し味にも。 あんこ の代わり